Mélange africain Kahawa

Une torréfaction très complexe, mi-foncée, de cafés africains brillants et riches en saveurs. Appréciez des notes de caramel au beurre, de caramel, de chocolat, de raisins secs, de pommes vertes, de fruits rouges et même des notes de cerises et de cassis avec une finale florale douce. Les cerises de café sont souvent traitées à la main chez les producteurs après avoir été cueillies à la main. Les normes de qualité sont élevées et les producteurs respectent ces normes strictes avec un traitement respectueux de l'environnement, lavant les grains et les laissant sécher au soleil, puis les triant et les emballant à la main.